Jolie ville balnéaire mexicaine, Playa del Carmen cache ses misères dans les quartiers surpeuplés fait de tôles, loin du front de mer paradisiaque. Habitats illégaux, sans assainissement et insalubres cotoient des hôtels de luxe dans lesquels se retrouvent les vacanciers. Dans une société où la violence a bien souvent le dernier mot, recréer du lien social entre les habitants devient nécessaire, pour permettre à terme un meilleur avenir aux habitants de Playa del Carmen.

Aux côtés des volontaires déjà présents à Playa del Carmen, Paul se met à la disposition des jeunes pour du soutien scolaire (anglais et lecture), de l’animation culturelle et sociale. En parallèle, il participe à la création d’une cuisine collective à destination des plus démunis.