Situé au cœur de l’Afrique australe, la Zambie regorge de nombreux paysages de savane, brousse et forêt, d’une superficie égale à une fois et demie la France. Ce pays, plutôt stable et en paix, possède 20 millions d’habitants. Cependant, l’action combinée de l’urbanisation croissante et d’une pratique de l’agriculture extensive, bien qu’elles participent au développement de la Zambie, menacent la belle biodiversité de sa savane.
Gérée par des Pères et des Frères missionnaires Combonis, la mission à Chikowa développe l’économie locale, avec une école primaire-secondaire, une école technique type BTS (formations agricoles, maçonnerie, menuiserie), une exploitation agricole de plus de 80ha ainsi qu’une menuiserie qui transforme les essences de bois locales.
Etienne coordonne les projets et aide à la gestion de la comptabilité ; Hortense, elle, est gestionnaire commerciale de production agricole.