Anaïs part en mission à Cuba, où elle rejoint la Communauté Saint Martin. Située dans les Caraïbes, Cuba est la plus grande île de l’archipel, s’étendant sur environ 1250 km d’est en ouest. Marquée par son héritage espagnol, le catholicisme y est historiquement présent, bien que la pratique religieuse ait été fortement restreinte à la suite de la Révolution cubaine. À partir de 1995, la liberté de culte a progressivement été réaffirmée, permettant aux communautés chrétiennes de se réorganiser.

Dans ce contexte, la Communauté Saint Martin développe divers projets à destination des jeunes Cubains : actions éducatives (soutien scolaire, clubs sportifs, internats), initiatives caritatives (repas solidaires, aide matérielle), ainsi que des activités liées à la vie de foi (catéchèse, liturgie).

Anaïs a pour mission de sélectionner et accompagner les bénévoles sur le terrain, en fonction des besoins des différents projets. Elle contribue également à la communication de la paroisse, notamment via les réseaux sociaux et le site internet, afin de valoriser les initiatives locales.